??? Preparación:
Precalentar el horno a 200 grados
Pon a baño maría el ¼ de taza de azúcar de coco y las 3 yemas, batir hasta que esté cremoso.
Batir las claras a punto nieve y agregar el azúcar restante.
Mezclar el merengue con las yemas de a poco.
Luego agregar las nueces, la harina de avena y el aceite de coco
Levar al horno por 40 minutos
Y de topping agrégale el dulce de coco canela y verás lo rico que queda! 😉
?? Ingredientes:
- 3 huevos
- 1/2 taza de azúcar de coco
- 1 taza de nueces molidas
- 3 cucharadas de harina de avena
- ¼ de taza de aceite de coco